نضيف بقية المواد للخلاط و نخلط على أقل سرعة حتى يمتزج
نتركه بالبراد حتى تخف الفقاعات 20 دقائق بينما نحضر الحشوة
نحمّي مقلاة عرضها حوالي 25 سم (10 اتش) على نار متوسطة.
نضع القليل من الزبدة بالمقلاة و نضع 1/4 كوب من الخليط بالمقلاة فوراً و نحرك المقلاة للجوانب حتى يغطي الخليط كل المقلاة
نتركها على نار هادئة لمتوسطة لمدة 30-40 ثانية. نقلب طرفها لنتأكد من لونها قبل القلب. نقلبها و نتركها ثلاثين ثانية قبل رفعها. لو وجدتوا إنه الكريب إبتدأ بالالتصاق نضيف القليل من الزبدة للمقلاه مرة أخرى.
لتحضير الفراولة المنقوعة
بعد غسل و تجفيف الفراولة، نقطعها و نغطيهاة بملعقتين سكر، نحرك جيداً و نتركها نصف ساعة. بإمكانكم إضافة ملعقة سكر و ملعقة عصير ليمون أيضاً.